Šalát z mozzarely paradajok a bazalky
10:18
Mozzarella, rajčiny a bazalka sú hlavnými
ingredienciami caprese šalátu, ktorý je počas leta mojou klasickou večerou. Ak
niekam cestujem alebo ho chcem pripraviť deň vopred, všetky ingrediencie vložím
do zaváraninového pohára a zalejem trochou olivového oleja. Hotovo!
Ingrediencie:
125 g syra mozzarella
2 väčšie paradajky
čerstvá bazalka
čerstvá bazalka
1 polievková lyžica olivového oleja
čierne korenie
soľ
Postup:
Paradajky a mozzarellu nakrájame na menšie kocky. Lístky bazalky natrháme na menšie kúsky a vložíme na dno pohára. Potom pokračujeme vrstvou paradajok a na záver vrstvou mozzarelly. Osolíme a okoreníme podľa chuti a na záver zalejeme olivovým olejom.
0 komentárov