Tie najlepšie domáce nanuky II.
20:00Nie je nič lepšie na osvieženie v letných dňoch ako zmrzlina. Ochladí a zároveň je to taký malý dezert, ktorý si doprajete s omnoho menšími výčitkami ako pri zákuskoch (na mňa to teda určite platí). Tak ak chcete zhrešiť, tu je návod na tie najchutnejšie nanuky, ktoré som pripravila.
50 g jahôd
30 g čučoriedok
30 g černíc
30 g malín
2 polievkové lyžice práškového cukru
Postup:
Všetko ovocie spolu zmixujeme, pridáme cukor a nalejeme do nanukových formičiek. Dáme do mrazničky aspoň na 4 hodiny.
Kiwi nanuk
Ingrediencie (4 nanuky):
2
kiwi
150 ml vody
4 polievkové lyžice kryštálového cukru
Postup:
Kiwi ošúpeme, nakrájame na menšie kúsky a rozmixujeme na jemnú zmes. Cukor si rozpustíme vo vode a zmiešame so zmesou z kiwi. Naplníme nanukové formy a dáme do mrazničky minimálne na 3 hodiny.
150 ml vody
4 polievkové lyžice kryštálového cukru
Postup:
Kiwi ošúpeme, nakrájame na menšie kúsky a rozmixujeme na jemnú zmes. Cukor si rozpustíme vo vode a zmiešame so zmesou z kiwi. Naplníme nanukové formy a dáme do mrazničky minimálne na 3 hodiny.
Krémový nanuk z
granátového jablka
Ingrediencie (4 nanuky):
1 limetka
50 ml kyslej smotany
100 ml šľahačkovej smotany
5 polievkových lyžíc práškového cukru
Postup:
Do misky vytlačíme šťavu z granátových jabĺk spolu so šťavou z limetky. Potom vyšľaháme šľahačkovú smotanu s cukrom, nie príliš do tuha. Tú zmiešame s kyslou smotanou. Nakoniec pridáme šťavu z limetky a jabĺk. Zmes nalejeme do nanukových foriem a dáme stuhnúť do chladničky na minimálne 5 hodín.
Mojito nanuk
Ingrediencie (4 nanuky):
50 ml bieleho rumu
100 ml vody
3 polievkové lyžice trstinového cukru
30 ml limetkovej šťavy
7 lístkov mäty
Postup:
Vodu s cukrom dáme variť, aby sa nám úplne rozpustil, pridáme lístky z mäty a necháme chladiť. Po približne 30 minútach lístky vytiahneme a vodu zmiešame s rumom a limetkovou šťavou. Nalejeme do nanukových foriem a dáme do mrazničky minimálne na 5 hodín.
100 ml vody
3 polievkové lyžice trstinového cukru
30 ml limetkovej šťavy
7 lístkov mäty
Postup:
Vodu s cukrom dáme variť, aby sa nám úplne rozpustil, pridáme lístky z mäty a necháme chladiť. Po približne 30 minútach lístky vytiahneme a vodu zmiešame s rumom a limetkovou šťavou. Nalejeme do nanukových foriem a dáme do mrazničky minimálne na 5 hodín.
prvá časť
0 komentárov